2025-03-01から1ヶ月間の記事一覧

スパイスカレー

スパイスカレー チキンのスパイスカレーを作りました 玉ねぎはあめ色よりも濃い色で甘みを出して炒めます トマトと合わせて炒めます スパイスを入れてペースト状にして ヨーグルト、鶏肉、水を入れます 煮て出来上がりです とっても美味しいカレーに出来上が…

茄子とピーマンの味噌炒め

茄子とピーマンの味噌炒め ごはんはもつ鍋のお出汁で雑炊に。 茄子とピーマンの味噌炒め、小松菜と玉子のサラダ、納豆などのおかず。 ひじきや頂き物の博多ネギキムや梅ひじきも一緒に戴きました お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポ…

シェパーズパイ

シェパーズパイ イギリスの郷土料理であるシェパーズパイを作りました マッシュポテトは作ってあったので、ミートソースを作り、耐熱皿にひいてマッシュポテトを重ねてオーブンで焼きました 美味しく出来上がりました お読み下さりありがとうございます 下記…

明太子のバター醤油ごはん

明太子のバター醤油ごはん かねふくの明太子を頂いたので混ぜご飯にしました お味噌汁、大豆を入れたひじき、とろろ海苔、納豆、マッシュポテト、アスパラブロッコリーです こちらも一緒に頂きました 美味しかったです お読み下さりありがとうございます 下…

肉じゃがコロッケ

肉じゃがコロッケ コロッケを作りました 肉じゃがをマッシュして、栄養価の高いおからも少し加えました 冷凍してあったパンを削ってパン粉に。 甘みのあるパンです 形を整えて 衣をつけて 揚げました ロメインレタスと一緒に戴きました お読み下さりありがと…

肉じゃがとハッシュドビーフ

肉じゃがとハッシュドビーフ じゃがいもをたくさん頂いたので、肉じゃがにしました ハッシュドビーフにもじゃがいもを薄く、にんじんもあったので入れました あとは椎茸、牛肉、味の旨味出しに残ったビールを入れて、美味しく仕上がりました お読み下さりあ…

モーニング

モーニング メープルシロップ味のフルグラにバナナを入れました サラダ、ヨーグルトなどと一緒に戴きました😊 お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブログ村…

モーニング

モーニング フレンチトーストやフルーツをつけたモーニングです フルーツはキウイ、いちご、マスカットです♪ お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブログ…

アボカドとカツオのお刺身

アボカドのナムル、かつおのお刺身などでランチ😊 アボカドは自家栽培のパクチーと和えています お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 HappySmileL…

ひなまつり

ひなまつり 以前作ったひなまつりのお料理です ひなあられ 手まり寿司 蛤の潮汁 白酒 ちらし寿司 お汁粉 三色だんご 栗蒸し羊羹 栗をたくさん入れました おうちに飾った七段飾りです お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポチっと押して…