お気に入りの食材
お砂糖は白砂糖や黒糖、お菓子にはグラニュー糖や粉糖などを使ったりしますが、こちらも美味しいお砂糖です
奄美大島でとれたサトウキビです
昔、沖縄へ行った時は、畑で採ったサトウキビをそのままかじりついて食べました
それがとっても美味しくて何本もとっていた
美味しい思い出です(^-^)
そんなサトウキビの懐かしさも感じるこちらのお砂糖は今、色々なお料理に使っているお気に入りの食材です
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