昆布の佃煮

昆布の佃煮

 

昆布の佃煮を作りました🎵

 

 

 

かつお、昆布のお出汁を作ったあとの昆布です。

 

使ったらジップロックに入れて保存し、ある程度の枚数になったら、まとめて作ります。

 

食べやすいように切ります。

 

四角にしたり、細切りにしたり。。。

 

今回は四角にしました。

 

 

少しだけ紅葉にもしました🍁

 

 

水、酒、みりん、醤油、砂糖で煮ます。

 

美味しく出来上がりました☺

 



 

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