手作りチャーシュー

手作りチャーシュー

豚ばら肉を使ってチャーシューを作りました

 

下味は酒、みりん、醤油、砂糖、ニンニク、ショウガを入れました

 

 

一日ほど漬け込んでから、180℃で35分オーブンで焼いています

 

ご飯のおかずや

 

チャーハンにいれたり

 

お弁当に持っていってもいいですね

 

 



 

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