豚汁

豚汁

豚汁を作りました😊

豚肉とごぼうやコンニャクなど8種類のお野菜をじっくり炒めて野菜の水分を出します

野菜の美味しいお出汁が出てから水、天然出汁を加えてさらに煮ていきます

そのあとお味噌をいれます

お味噌は2種類ブレンドするとうま味がアップ。

最後にブレンド味噌を入れて出来上がりです😊

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