梅酒ゼリー&梅酒炭酸水割り

 

梅酒ゼリー&梅酒炭酸水割り

 

2年前に作った梅酒は芳醇な香りとなっています🙂

 

こちらはその梅酒と漬けてあった青梅を使ったゼリーです


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梅はお酒と煮て柔らかく、あとは砂糖とゼラチンを入れて冷やせば出来上がりです


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お酒が効いているので寝る前に少しずつ戴きました

 

梅酒は炭酸水で割って、こちらも寝る前に。

この時は梅酒少なめだったのか、ほぼ炭酸水のようでした🤣


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