梅酒ゼリー&梅酒炭酸水割り
2年前に作った梅酒は芳醇な香りとなっています🙂
こちらはその梅酒と漬けてあった青梅を使ったゼリーです
梅はお酒と煮て柔らかく、あとは砂糖とゼラチンを入れて冷やせば出来上がりです
お酒が効いているので寝る前に少しずつ戴きました
梅酒は炭酸水で割って、こちらも寝る前に。
この時は梅酒少なめだったのか、ほぼ炭酸水のようでした🤣
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