ちりめん山椒

ちりめん山椒、生姜の甘酢漬け、みょうがのお味噌汁などを作りました

ちりめん山椒に使う山椒は下茹でしてから

調味料を入れてちりめんじゃこと煮ます

出来上がったら保存容器へ

ご飯と合う一品です

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