あさりの酒蒸し&BOSCH

あさりの酒蒸し&BOSCH

 

ドイツに本社があり自動車部品製造や販売をしているBOSCH

その素晴らしい技術を活かした家電製品もあります😊

世界シェアNo1といわれる食洗機、パンをこねたり、材料を混ぜたりとお菓子作りにも重宝するミキサーもあります。

 

そのBOSCH 本社が渋谷から横浜へと移転し、1階にはカフェやショールーム、そして敷地内に区民文化センター。

区民文化センターは地上4階、地下1階で、2階には約300席のホール、1階にはギャラリー、リハーサル室等を設けるようです🎵

名称はBOSCH ホール。

 

ショールームは調理家電の新製品は展示されるかな?

 

(モザイクモールとか港北東急のお買い物も楽しかったなぁなんて思いながら。。。)

 

 

今回は

 

あさりの酒蒸しを作りました🎵

 

 

近所のおばあちゃんから頂いた菜の花とあさりを一緒に

春を感じる一品になりました

 

 

こちらはしぼり豆

砂糖をまぶした落花生。

 

食後に少し。

 

おいしかったです

 

 

 

 

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