美味しい玉子があったので、目玉焼きにした朝食。 お土産の長野産プラムもとっても甘かったです いちごジャムもゴロッと丸ごと形の残るもの。 パンにつけて戴きました。 御赤飯も好きなご飯の1つ。 ごま塩ふって、ハンバーグやにんじんしりしりと一緒に戴き…

蒸し野菜 野菜を蒸してご飯のおかずにしました 特にかぼちゃがホクホクしていて甘みがありました とても美味しかったです お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ …

ゴーヤチャンプルー ゴーヤチャンプルーのごはん ゴーヤとバナナでジュースにしたり、チャンプルーにしたり、夏の食卓では出番が多いゴーヤです お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) …

にんじんの葉っぱとまぐろのお刺身 収穫したにんじんの葉っぱは玉ねぎと一緒にかき揚げにしました まぐろのお刺身も美味しく戴きました♪ お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブ…

にんじんの葉っぱ お味噌汁、納豆、カツオのお刺身、かぼちゃの煮物。 栽培していたミニにんじんは葉っぱのみの収穫となりました 葉っぱは先ず、カツオに添えてそのまま戴きました ほろ苦さがあり、少しパセリのような感じもする葉っぱでした 今度はかき揚げ…

ざるうどん ざるうどんと納豆を戴きました うどんは自家製つゆと一緒に 出汁つゆは、少し酸味のある青梅醤油を使って、カツオと昆布で作っています お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*…

長命草の天ぷら 栽培している長命草を天ぷらにしました ごま油で揚げて塩をつけて戴きました とても美味しかったです お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほ…

あじの塩焼きといちごミルク 真あじを塩焼きに、焼売などと一緒に戴きました いちごミルクはデザート。 砂糖も少し入れて戴きました お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログ…

田舎蕎麦 どっしりとしたコシのある田舎蕎麦を戴きました 更科そばとは違い蕎麦本来の風味を味わえる田舎蕎麦。 茹で時間通りに茹でて戴きました わさびは蕎麦に直につけ、蕎麦つゆには1/3ほどつけて戴きました。 とても美味しかったです お読み下さりありが…

いなり寿司 煮た油揚げに菜花や胡麻、紅生姜などを入れたすし飯をつめました。 お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 HappySmileLife+

カツオを入れた海鮮丼 酢飯と一緒にいただきました お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 HappySmileLife+

焼きそば 焼きそば、ひじき、きんぴらのごはん 焼きそばは少し蒸しました お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 HappySmileLife+

ちらし寿司 ひじきの煮物を精進ちらしにしました 紅生姜がアクセントになって美味しかったです お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 HappySmile…

たけのこご飯 たけのこご飯に木の芽を添えました 土鍋で炊いたあとに入れると色も鮮やかなままです 冷めても美味しいのでお弁当にもよさそうなお米で、とても美味しいです お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下…

お料理いろいろ 最近作ったお料理いろいろです スパイスカレーは魚介にしてみました 頂き物のあじの開き、しらすとのりを和えたサラダ こちらも頂いた生わかめをサッと湯がいてから、かき玉汁にしました そのままでも甘くて美味しい柑橘はデザートに お読み…

トンテキ トンテキは甘辛いソースをかけて。 納豆、切り干し大根、お味噌汁と戴きました お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 HappySmileLife+

しゃけと大葉の炊き込みご飯 炊いたあとに大葉やゴマをトッピングしました お米がとても美味しいです😊 お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 Happ…

ちゃんちゃん焼き 鮭、キャベツ、にんじん、舞茸、玉ねぎでちゃんちゃん焼きを作りました かつおぶしやゴマをトッピングした納豆、ネギ入り玉子焼き、サラダ、お味噌汁、ごはん。 ご飯は、お値打ち価格で販売されていたこちらのお米を最近は戴いてます とて…

茄子とピーマンの味噌炒め ごはんはもつ鍋のお出汁で雑炊に。 茄子とピーマンの味噌炒め、小松菜と玉子のサラダ、納豆などのおかず。 ひじきや頂き物の博多ネギキムや梅ひじきも一緒に戴きました お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポ…

明太子のバター醤油ごはん かねふくの明太子を頂いたので混ぜご飯にしました お味噌汁、大豆を入れたひじき、とろろ海苔、納豆、マッシュポテト、アスパラブロッコリーです こちらも一緒に頂きました 美味しかったです お読み下さりありがとうございます 下…

肉じゃがとハッシュドビーフ じゃがいもをたくさん頂いたので、肉じゃがにしました ハッシュドビーフにもじゃがいもを薄く、にんじんもあったので入れました あとは椎茸、牛肉、味の旨味出しに残ったビールを入れて、美味しく仕上がりました お読み下さりあ…

アボカドのナムル、かつおのお刺身などでランチ😊 アボカドは自家栽培のパクチーと和えています お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 HappySmileL…

ひなまつり 以前作ったひなまつりのお料理です ひなあられ 手まり寿司 蛤の潮汁 白酒 ちらし寿司 お汁粉 三色だんご 栗蒸し羊羹 栗をたくさん入れました おうちに飾った七段飾りです お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポチっと押して…

ちくわ天うどん 青のりで揚げたちくわ天とおうどんを作りました😊 一味をかけて🥢 お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 HappySmileLife+

おでん しぞーかおでんを戴きました 野菜や黒はんぺんの他、タマゴも入れて出汁粉をかけました 美味しかったです お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブ…

肉じゃが 肉じゃがを作りました じゃがいも、にんじん、いんげん、糸こんにゃく、豚肉です 野菜を炒めてから煮込み、お味噌汁やオレンジと戴きました お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-…

焼き芋 おうちで焼き芋を作りました 170℃オーブンで2時間ほど 小ぶりなお芋を3本入れて、この時間でしっとりと柔らかな焼き芋になりました 今は焼き芋専用のアルミホイルもあり、短時間で美味しく出来たりもしますが、こちらはさつま芋を洗ったあと新聞紙に…

蒸し野菜 かぼちゃ、ピーマン、春菊、玉ねぎ、大根、山芋、キャベツなどの野菜を15分ほど蒸して戴きました 山芋はホクホクになりました ポン酢やごまだれをつけると美味しいですね お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応…

とろろ昆布うどん とろろ昆布は味がよく出るので美味しいですね、うどんやお味噌汁に使うことが多いです 練り物と一緒に戴きました お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログ…

豚の角煮 豚の角煮を作りました 豚バラのブロックに焼き目をつけて 下茹でしてから味をつけます ネギをトッピングして出来上がりです お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブロ…