焼き肉 ねぎ塩牛タン
ねぎ塩のタレを作ったので、牛タンに浸けて焼きました🎵
浸けたタレも一緒に焼いて
両面焼き色つけたら
お皿に盛ります😊
レモン汁も加えたのでさっぱりと戴けました
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コロッケとあじフライ
コロッケとあじフライ
お味噌汁は玉ねぎにしました🎵
ごはんは黒米です😊
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さくら餅&和食ごはん
さくら蕎麦
さくら蕎麦
さくらを練り込んだお蕎麦😊
野菜天ぷら付きでいただきました
蕎麦徳利と蕎麦猪口が可愛いです🎵
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あさりの酒蒸し&BOSCH
あさりの酒蒸し&BOSCH
ドイツに本社があり自動車部品製造や販売をしているBOSCH。
その素晴らしい技術を活かした家電製品もあります😊
世界シェアNo1といわれる食洗機、パンをこねたり、材料を混ぜたりとお菓子作りにも重宝するミキサーもあります。
そのBOSCH 本社が渋谷から横浜へと移転し、1階にはカフェやショールーム、そして敷地内に区民文化センター。
区民文化センターは地上4階、地下1階で、2階には約300席のホール、1階にはギャラリー、リハーサル室等を設けるようです🎵
名称はBOSCH ホール。
ショールームは調理家電の新製品は展示されるかな？
(モザイクモールとか港北東急のお買い物も楽しかったなぁなんて思いながら。。。)
今回は
あさりの酒蒸しを作りました🎵
近所のおばあちゃんから頂いた菜の花とあさりを一緒に
春を感じる一品になりました
こちらはしぼり豆
砂糖をまぶした落花生。
食後に少し。
おいしかったです
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