2024-01-01から1年間の記事一覧

お料理まとめ 2024年9月1日~9月30日

お料理まとめ 2024年9月1日~9月30日 キャロットラペ 餃子とビール マッシュポテトのモーニング モーニング 今年も料理ブログを見て頂きましてありがとうございました。 来年も宜しくお願いいたします お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれ…

クリスマス

クリスマス クリスマスはチキンの他、ホワイトシチューやケーキなど✨️ 丸ごと一羽のチキンは食べやすい様にわけました ホワイトシチューはルーから作り、ケーキはイチゴのケーキを✨️ 手まり寿司の時は日本酒と一緒に あたりが柔らかく、飲みやすい日本酒で、…

豚汁

豚汁 豚汁を作りました 豚肉とごぼうやコンニャクなど8種類のお野菜をじっくり炒めて野菜の水分を出します 野菜の美味しいお出汁が出てから水、天然出汁を加えてさらに煮ていきます そのあとお味噌をいれます お味噌は2種類ブレンドするとうま味がアップ。 …

手作りチャーシュー

手作りチャーシュー 豚ばら肉を使ってチャーシューを作りました 下味は酒、みりん、醤油、砂糖、ニンニク、ショウガを入れました 一日ほど漬け込んでから、180℃で35分オーブンで焼いています ご飯のおかずや チャーハンにいれたり お弁当に持っていってもい…

竹輪の蒲焼き

竹輪の蒲焼き 竹輪は蒲焼きにして、玉子と一緒に丼ぶりに。 餃子は生姜をきかせて。 小松菜と厚揚げの煮物、ほうれん草のお浸し、梅干しも 晩ごはんでいただきました お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さる…

ジャーマンポテト

ジャーマンポテト コンソメで煮たじゃがいもをジャーマンポテト風に粒マスタードなどを加えて作りました キャロットラペとグラタン皿にほうれん草とベーコンのキッシュ お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さ…

焼き鮭と自然薯ごはん

焼き鮭と自然薯ごはん 焼き鮭、お味噌汁、納豆、キャロットラペ、ヨーグルト 自然薯をごはんにかけて戴きました お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブ…

モーニング

モーニング パン、目玉焼き、スモークチキンサラダ、お味噌汁、ヨーグルト、紅茶 にんじんはキャロットラペです お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブ…

オムライス

オムライス オムライスを作りました 玉ねぎはみじん切りにして炒めます トマトは火を入れると甘くなりますね ベーコンを加えたごはんは、サクッと炒めて 卵で包みます トマトソースをかけたオムライスの出来上がりです お読み下さりありがとうございます 下…

焼きそば

焼きそば 焼きそばを作りました いつもハムやソーセージなどの加工品を買って食べることはほとんどないのですが、ベーコンを頂いたので、使ってみることにしました リンゴの果汁と樹を燻す時に使ったベーコン。 少しリンゴの甘みを感じる事が出来ました お野…

ミートスパゲッティ

ミートスパゲッティ ミートスパゲッティにチーズをかけて そろそろお家のクリスマスツリーも飾り物の登場です お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブロ…

豆乳鍋

豆乳鍋 寒くなってくると恋しくなる鍋物 今回は豆乳鍋にしました お野菜とタラ、おうどん等を入れて煮込みます くるみのつゆとお醤油少し垂らして、つけだれにしました 身体ぽかぽか。 お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポチっと押し…

蕎麦 くるみそばつゆ

蕎麦 くるみそばつゆ 今回はくるみそばつゆの味で頂いたお蕎麦😊 濃厚で美味しかったです お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 HappySmileLife+

秩父定食

秩父定食 お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 HappySmileLife+

サンドイッチ

サンドイッチ サンドイッチの具はポテサラとハム入りの2種類です ポテトサラダはそのままサラダにしたり、サンドイッチにしたり、コロッケにしたりしています お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しい…

さつまいもの甘煮

さつまいも さつまいもを素揚げして、甘く煮絡めています 胡麻をかけて出来上がりです お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 HappySmileLife+

なすの甘酢炒め

なすの甘酢炒め なすの甘酢炒め 今回はとろみはつけずに、炒め物にしました 寒くなってくると、あんかけもいいですね お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほ…

餃子

餃子 焼いたあと、ごま油を少し入れてサッと火を通すと美味しいです✨️ お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 HappySmileLife+

モーニング

モーニング パン、サラダ、お味噌汁、ヨーグルト。 たまごは栄養価の高い、ゆで卵にしてみました コーヒーはお気に入りのゴディバのカップ☕ ここのチョコレートも好きです お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下…

ティラミス

ティラミス クリームチーズを使って、生クリームと合わせました クッキーは市販のクッキーを敷いています 層に重ねて上にココアパウダーをかけて出来上がりです お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉し…

モーニング

モーニング 朝のサラダはミニトマトを ごはんにはカツオのふりかけを。 バナナは牛乳とミキサーにかけてジュースに。 ギリシャヨーグルトにハチミツかけて戴きました お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さる…

マッシュポテトのモーニング

マッシュポテトのモーニング じゃがいもを茹でる時にローズマリーを入れています マッシュしたあと、味付けしてレタスと一緒に盛り付けました パンにはブルーベリーを。 ピーマンと塩昆布炒めやスクランブルエッグを ワンプレートに。 食後はコーヒーと揚げ…

餃子とビールと牛乳

餃子とビール🍺 朝は牛乳🎵 フルーツはりんご🍎 お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 HappySmileLife+

キャロットラぺ

キャロットラぺ キャロットラぺを作りました ムニエルに添えて、スープやライスと戴きました にんじんとオレンジ 塩コショウは頂き物のラッセルホブスを使って調味しました お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して…

お料理まとめ 2024年8月21日~8月31日

お料理まとめ 2024年8月21日~8月31日 お赤飯 餃子の皮でチーズフライ ハニーマスタードチキン 椎茸の唐揚げ コーンフレーク はるさめサラダ のり塩ポテト お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいで…

お料理まとめ 2024年8月11日~8月20日

お料理まとめ 2024年8月11日~8月20日 青椒肉絲 牛肉は細切りにしました 金目鯛の煮付け フレンチトースト カレー まぐろのお刺身 ピラフ お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピ…

お赤飯

お赤飯 お赤飯を作りました ささげがなかったので小豆を使っています 曾祖父も好きだったお赤飯。 蒸し器で作りました YouTubeも更新しております www.youtube.com お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると…

パン

パン 購入したパンです ベーグル、クロワッサン、デニッシュ。 どれもサイズが大きめのパンです 特にデニッシュが美味しかったです お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログ…

お料理まとめ 2024年8月1日~8月10日

お料理まとめ 2024年8月1日~8月10日 自家製ゆかりのおにぎり 夏野菜の揚げ浸し オクラの肉巻き 鶏もも肉の照焼き 玉ねぎたっぷりで、 デニッシュパンのモーニング キウイヨーグルトや野菜スープも一緒に お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそ…

柿の葉寿司

柿の葉寿司 買ったお弁当です🎵 お酢が効いているお寿司でした😊 お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 HappySmileLife+