2024-01-01から1年間の記事一覧

コロッケとあじフライ

コロッケとあじフライ 好きな飛騨牛コロッケとあじフライ。 お味噌汁は玉ねぎにしました🎵 ごはんは黒米です😊 お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブログ村…

さくら餅&和食ごはん

さくら餅 河津桜の色のさくら餅 あんこを煮て、鉄板プレートで生地を焼いてくるみました サバは味噌煮にしました 沖縄県のもずくがあったのでお味噌汁に。 タコ入りの酢の物と一緒に お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポチっと押して…

さくら蕎麦

さくら蕎麦 さくらを練り込んだお蕎麦😊 野菜天ぷら付きでいただきました 蕎麦徳利と蕎麦猪口が可愛いです🎵 お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 H…

ドーナツ&ピザ

ドーナツ&ピザ ミスドで買いました ココナッツ味とカレー味のドーナツ ピザッタはマルゲリータとクワトロ おいしくいただきました お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに…

あさりの酒蒸し&BOSCH

あさりの酒蒸し&BOSCH ドイツに本社があり自動車部品製造や販売をしているBOSCH。 その素晴らしい技術を活かした家電製品もあります 世界シェアNo1といわれる食洗機、パンをこねたり、材料を混ぜたりとお菓子作りにも重宝するミキサーもあります。 そのBOSCH…

お料理まとめ 2024年3月11日~3月20日

お料理まとめ 2024年3月11~3月20日 ブロッコリースープやサラダ、チーズなど さつまいもと鶏肉の炒め物、黒米ごはん 鶏のささみフライ お好み焼き 黒豆ごはん、お味噌汁など お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援し…

鮭フレーク

鮭フレーク 鮭のふりかけを作りました 焼いてほぐした鮭を味付けして ご飯と一緒におにぎりにしたり、そのまま戴いたりします✨ お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参…

お料理まとめ 2024年3月1日~3月10日

お料理まとめ 2024年3月1日~3月10日 カレーと、ターメリックを入れて炊いたライス、サラダです 春になるとハーブも出てきます こちらはハーブソーセージのサラダ ハンバーグとバターライス ビンに詰めたヨーグルトに、キウイをトッピング ビンの口が狭いの…

お料理まとめ 2024年2月21日~2月29

お料理まとめ 2024年2月21日~2月29日 ガーリックシュリンプ ワッフルの上にチーズ、ベーコン、目玉焼きをトッピング ヨーグルトソースをアボカドと一緒にしたサラダ きのこの炊き込みご飯、おひたし、きんぴらなどの夕食 お読み下さりありがとうございます …

お料理まとめ 2024年2月11日~2月20日

お料理まとめ 2024年2月11日~2月20日 ナポリタン 好きなのでよく作っています スープとサラダも一緒に れんこんに肉ダネを挟んで れんこんの照り焼き たまご、ネギ、ゴマを入れた納豆とご飯 お野菜を炒めてから煮て あんかけにして、 焼きそばは、かた焼き…

お料理まとめ 2024年2月1日~10日

お料理まとめ 2024年2月1日~2月10日 リンゴと野菜のパン、ウィンナーも添えて ブドウパンとスクランブルエッグ スープなどと一緒に 伊勢茶と小豆パン、ポテトサラダなど 今回は、パンが多めの食卓でした お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそ…

和食ごはん

和食ごはん さつま芋と鶏肉の炒め物、サラダや 黒米のごはんなど 鶏肉を香ばしく焼いて、さつま芋と一緒に味付けします イカは旬のヤリイカを生姜焼きにしました ワカメのお味噌汁、サラダには新玉ねぎのスライス、黒米ごはんで栄養価も高くなりました お読…

モーニング

モーニング モーニングのグリーンサラダ、ブロッコリースープ、チーズ、胚芽入りパンなど きんぴらも添えて 出来上がりです お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中…

カレー

カレー カレーのごはんを、サフランライスにしてもおいしいです サフランの他にはターメリックでもいいですね ソーセージ入りのカレーとサラダ シーフードカレーも好きです お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して…

カタラーナ

カタラーナ 香ばしく焼いたカタラーナをいただきました 横浜のレストランでピザなどを戴いたあと、カタラーナをデザートに注文したことがありますが、このスイーツはカリッとした表面、中は柔らかいアイスクリームのような食感になっています とってもおいし…

アボカドヨーグルトソース

モーニングのアボカドにヨーグルトソースをかけました パンは成城石井のものでサイズもコンパクトなもの スクランブル、トマト、レタスをそえました あとはお豆腐、ほうれん草、油揚げのお味噌汁。 お味噌が好きなので、洋食にお味噌汁でもなタイプ 朝イチに…

ガーリックシュリンプ

ガーリックシュリンプを作りました アボカドと合わせたり、エビチリにしたりするのもいいですが、今回はにんにくと一緒に炒めました 栽培しているイタリアンパセリも刻んでかけました お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポチっと押し…

夕食

夕食 きのこの炊き込みご飯 干し椎茸を戻したもの、しめじ、舞茸を入れました まぐろのお刺身 わかめは小さい時から好きな食材 あとは玉ねぎにしました 菜の花とお漬け物 ご近所のおばあちゃんから、よくお野菜を頂きます 採れたてでおいしいです おひたしに…

あんかけ焼きそば

あんかけ焼きそば あんかけ焼きそばを作りました キャベツ、にんじん、玉ねぎ、頂いた菜の花を具にして 焼きそばは、少しこんがりと。 堅焼きまでにはせず、柔らかい食感もある麺になっています トロミをつけたあんをかけて出来上がりです お読み下さりあり…

ワッフルモーニング

ワッフルモーニング ワッフルにベーコン、チーズ、目玉焼きをトッピング アボカドサラダなどをそえて モーニングの出来上がり アイスクリームなどの甘いものもトッピングしてもいいですが、今回は食事系にしました✨ お読み下さりありがとうございます 下記の…

今朝の一服

今朝の一服 桜の羊羹 早咲きの桜が咲いてきています 平年よりも高い気温が続いているからでしょうね 雪の降るところもあり 今朝の一服 お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブロ…

お料理まとめ 2024年1月21日~1月31日

お料理まとめ 2024年1月21日~1月31日 栗きんとん 焼きいもを練って栗と合わせました アボカドはわさび醤油であっさりと スクランブルエッグとスープをそえて クロワッサンがおいしいモーニング サラダとフルーツも パンに海老とアボカドを挟みました マヨネ…

お料理まとめ 2024年1月11日~1月20日

お料理まとめ 2024年1月11日~1月20日 すき焼き あずき粥 うどん鍋 昆布と椎茸の佃煮 しらすごはん 豚汁 おでん ロールキャベツも入れました お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシ…

恵方巻き

恵方巻き オークラで購入した恵方巻きです☺️ 牛肉とネギが入っている恵方巻きと まぐろ、イカ、サーモン、菜の花が入っている恵方巻きです✌️ ちょうどよいお酢と甘みもあるごはんがとても美味しかったです 海鮮も美味 ごちそうさまでした お読み下さりありが…

お料理まとめ 2024年1月1日~1月10日

お料理まとめ 2024年1月1日~1月10日 黒豆は鉄を入れて煮ました お雑煮は丸餅です 七草粥 葉はあとから加えてサッと火を通します うどんは粉から作りました☺️ 野菜とメンマを入れたうどん 友人から頂いたお出汁を使いました お読み下さりありがとうございま…

お料理まとめ 2023年12月21日~12月31日

お料理まとめ 2023年12月21日~12月31日 生地から作ったピザ 深さのあるお皿ですので、クリスピーのように見えますが、パンのようなふんわり生地になっています 友人から頂いた甘栗を使った煮物です✌ 友人達にはくるみおこしを作って渡しました ホワイトシチ…

お料理まとめ 2023年12月11日~12月20日

お料理まとめ 2023年12月11日~12月20日 ねこパン 三毛猫になっています✨️ クルミ入りで美味しいパンでした プルコギ風の丼ぶり お野菜を炒めてあつあつごはんにかけて出来上がりです お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポチっと押し…

お料理まとめ 2023年12月1日~12月10日

お料理まとめ 2023年12月1日~12月10日 うちのポテトサラダ こちらのポテトサラダは玉子が入っていない、あっさりとしたサラダです 味を変えたり、揚げたり、応用できます 玉子を入れるとコクを出してうま味もアップします。 セロリのサラダ スープにしたり…

昆布と椎茸の佃煮

昆布と椎茸の佃煮 お出汁に使った昆布と干し椎茸で佃煮を作りました 昆布はある程度ためてから作るので、お出汁で使ったあと冷凍しておきます 椎茸は干し椎茸を使ったので、戻し汁も一緒に使いました☺️ ごはんのお供に合う一品になりました✨️ お読み下さりあ…

うどん鍋

うどん鍋 手打ちのうどんを入れたお鍋を作りました 前回より平たい麺に 茹でて ザルにあけて、お野菜と一緒にいただきました✨️ お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参…