晩ごはん

コロッケとあじフライ

コロッケとあじフライ 好きな飛騨牛コロッケとあじフライ。 お味噌汁は玉ねぎにしました🎵 ごはんは黒米です😊 お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブログ村…

さくら餅&和食ごはん

さくら餅 河津桜の色のさくら餅 あんこを煮て、鉄板プレートで生地を焼いてくるみました サバは味噌煮にしました 沖縄県のもずくがあったのでお味噌汁に。 タコ入りの酢の物と一緒に お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポチっと押して…

和食ごはん

和食ごはん さつま芋と鶏肉の炒め物、サラダや 黒米のごはんなど 鶏肉を香ばしく焼いて、さつま芋と一緒に味付けします イカは旬のヤリイカを生姜焼きにしました ワカメのお味噌汁、サラダには新玉ねぎのスライス、黒米ごはんで栄養価も高くなりました お読…

カレー

カレー カレーのごはんを、サフランライスにしてもおいしいです サフランの他にはターメリックでもいいですね ソーセージ入りのカレーとサラダ シーフードカレーも好きです お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して…

ガーリックシュリンプ

ガーリックシュリンプを作りました アボカドと合わせたり、エビチリにしたりするのもいいですが、今回はにんにくと一緒に炒めました 栽培しているイタリアンパセリも刻んでかけました お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポチっと押し…

夕食

夕食 きのこの炊き込みご飯 干し椎茸を戻したもの、しめじ、舞茸を入れました まぐろのお刺身 わかめは小さい時から好きな食材 あとは玉ねぎにしました 菜の花とお漬け物 ご近所のおばあちゃんから、よくお野菜を頂きます 採れたてでおいしいです おひたしに…

あんかけ焼きそば

あんかけ焼きそば あんかけ焼きそばを作りました キャベツ、にんじん、玉ねぎ、頂いた菜の花を具にして 焼きそばは、少しこんがりと。 堅焼きまでにはせず、柔らかい食感もある麺になっています トロミをつけたあんをかけて出来上がりです お読み下さりあり…

恵方巻き

恵方巻き オークラで購入した恵方巻きです☺️ 牛肉とネギが入っている恵方巻きと まぐろ、イカ、サーモン、菜の花が入っている恵方巻きです✌️ ちょうどよいお酢と甘みもあるごはんがとても美味しかったです 海鮮も美味 ごちそうさまでした お読み下さりありが…

うどん鍋

うどん鍋 手打ちのうどんを入れたお鍋を作りました 前回より平たい麺に 茹でて ザルにあけて、お野菜と一緒にいただきました✨️ お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参…

すき焼き&ステーキ

すき焼き&ステーキ 先日すき焼きを作りました☺️ しらたきはこちらを↓ 初めていただきます 細めのしらたきで、味も染み込みやすく美味しかったです こちらはランチに行った時に戴いたステーキ 岩塩とペッパーもあとから足すことも出来ました 柔らかくてジュー…

年越しそば

年越しそば 海老天入りの年越しそばです 生海老は美味しいですね✨ お蕎麦は新蕎麦も売っていたので、そちらを購入。 ネギもたっぷり入れました。 お蕎麦は天ぷらのコクとそばつゆの出汁とが本当に合います。 さて2023年も残りわずか 本年も当ブログをご覧頂…

鶏もも肉と甘栗の煮物

鶏もも肉と甘栗の煮物 今回は甘栗を使って煮物にしました 甘栗はそのままでも少し食べましたが、残りを煮物に。 鶏肉とよく合います お茶はコーン茶という韓国のお茶 こちらもいただいたので、一緒に。 しっかり味がでてコーンの香りもよかったです ごはんも…

手作りピザ

手作りピザ ピザを作りました☺️ 生地からこねて、焼いています トマトソースとピーマンや玉ねぎ、ウインナーなどをトッピングにしました 伊勢志摩シュワワは伊勢神宮へ行った時に買ってきました YouTubeでもご覧いただけます ↓↓↓ www.youtube.com お読み下さ…

納豆チャーハン

納豆チャーハン 納豆チャーハンを作りました♪ 白米でのチャーハンが多いかと思いますが 栄養価の高い黒米を入れたご飯で作りました ネギと玉子、それと納豆のタレも出汁入りでしたので、加えてみました ご飯の多い分、味を足すためお醤油も。 こちらでも作っ…

チョコレートポップコーンと豚汁

チョコレートポップコーンと豚汁 お手軽に作るおやつチョコレートポップコーンと美味しい豚汁を作りました。 YouTubeも更新しておりますので、ぜひご覧下さい☺️ ↓↓↓ www.youtube.com お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポチっと押して…

おでん

おでん 温かいものが食べたくなり、晩ごはんはおでんにしました 久しぶりのYouTube 更新☺️ 今回は歌、お料理を作っていきます チャンネル登録もよろしくお願いいたします www.youtube.com お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポチっと…

アヒージョ

アヒージョ 今夜はアヒージョにしました☺️ ニンニクとオリーブ油を熱してエビやお野菜を入れていきます きのこが美味しいです。 みかんの話をしていた今日。 偶然頂いたみかんです お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応…

ナポリタンスパゲッティ

ナポリタンスパゲッティ ナスと玉ねぎも入れたナポリタン。 炒めたら、ソースを作ります。 赤ワインも少し入れて美味しさアップ。 パスタと絡めて出来上がりです✨ お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉…

チャーハン

チャーハン チャーハンを作りました パプリカや玉ねぎを炒めてご飯を入れて合わせていきます✨️ 醤油の香ばしさが美味しいチャーハンになりました☺️ お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*…

豚丼

豚丼 頂いたお肉で、豚丼を作りました🥢 ごはんが進む一品です✨ お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 HappySmileLife+

鰤の照焼き

鰤の照焼き 鰤の照焼き。 菊花かぶを添えました🎵 お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 HappySmileLife+

焼き肉

焼き肉 美味しいお肉で焼き肉 お野菜と一緒に☺ こちらも美味しいお肉 スイーツも美味しかったです☺️ ごちそうさまでした お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ …

れんこん餅

れんこん餅 れんこんをすりおろして作る、れんこん餅。 芋餅もありますが、こちらのれんこん餅も、モチモチ。 焼いたあと、わさび醤油でいただきました お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*…

ハヤシライス

ハヤシライス 黒米を入れたご飯と飲み物は牛乳 玉ねぎはよく炒めます☺️ 牛肉も入れます ハヤシライスには、ビールを入れると旨みアップ キリンやアサヒ、エビス、飲んだことがありますが、今回はこちら。 余った分をハヤシライスに入れました。 とても美味し…

ポークステーキ

ポークステーキ いつかのポークステーキ 豚肉を焼いたあと、ソースを作ってかけました(*^-^*) サラダやライスと戴きました✨ お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中…

焼き鳥

焼き鳥 焼き鳥好きです(*^-^*) 今回はりんごお酢を飲みながら、ねぎまやなんこつ、ぼんじり、レバーなどいただきました☆ りんご酢は、ミルクと割っても美味しいです♪ お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さる…

鮭のホイル焼き

鮭のホイル焼き 鮭ときのこのホイル焼きにしました(^-^) お酒と醤油を入れて味付けをして、フライパンで蒸します♪ 蒸しあがったらお皿にのせて、出来上がり☆ 栽培していた木の芽も添えて、香りも加えました(*^-^*) お読み下さりありがとうございます 下記の…

ピーマンとキャベツのオイスター炒め

ピーマンとキャベツのオイスター炒め キャベツは、芯に近いところを使っているので、柔らかくなるまで十分に炒めました♪ ピーマンは食感が少し残るくらいに炒めてシャキッと。 おかかをまぶして出来上がりです(*^-^*) お読み下さりありがとうございます 下記…

ボリューム満点♪厚揚げマーボー

ボリューム満点♪厚揚げマーボー 厚揚げと豚ひき肉で作りました(*^-^*) 厚揚げは油抜き不要のものを使っているので、時短にもなります。 にんにく、生姜、豆板醤、甜麺醤を炒めます。 豚ひき肉も炒めます。 厚揚げを入れたら煮込んで出来上がりです。 このお…

キャベツとしらすの和え物

キャベツとしらすの和え物 箸休めにもなる和え物を作りました(*^-^*) キャベツはレンジで温めて、塩、コショウ、ごま油で和えます☆ しらすも調味料をいれる前に加えます(*^-^*) 5分ほどで作れて美味しい一品です お読み下さりありがとうございます 下記のボ…