チキンとナスのチーズ焼き 材料に使った鶏むね肉は少し取り分けて、唐揚げ用にもしました。 残りの鶏むね肉、ナス、玉ねぎを素揚げして グラタン皿へ。 チーズをのせて焼きました 唐揚げ用にはショウガ、ニンニクを効かせて下味を付けて、１日置いてから揚げ…