お料理まとめ 2023年12月21日～12月31日 生地から作ったピザ 深さのあるお皿ですので、クリスピーのように見えますが、パンのようなふんわり生地になっています 友人から頂いた甘栗を使った煮物です✌ 友人達にはくるみおこしを作って渡しました ホワイトシチ…
お料理まとめ 2023年12月11日～12月20日 ねこパン 三毛猫になっています✨️ クルミ入りで美味しいパンでした プルコギ風の丼ぶり お野菜を炒めてあつあつごはんにかけて出来上がりです お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポチっと押し…
お料理まとめ 2023年12月1日～12月10日 うちのポテトサラダ こちらのポテトサラダは玉子が入っていない、あっさりとしたサラダです 味を変えたり、揚げたり、応用できます 玉子を入れるとコクを出してうま味もアップします。 セロリのサラダ スープにしたり…
昆布と椎茸の佃煮 お出汁に使った昆布と干し椎茸で佃煮を作りました 昆布はある程度ためてから作るので、お出汁で使ったあと冷凍しておきます 椎茸は干し椎茸を使ったので、戻し汁も一緒に使いました☺️ ごはんのお供に合う一品になりました✨️ お読み下さりあ…
うどん鍋 手打ちのうどんを入れたお鍋を作りました 前回より平たい麺に 茹でて ザルにあけて、お野菜と一緒にいただきました✨️ お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参…
小豆粥 今日は、小正月でしたので朝ごはんは小豆粥にしました お粥に小豆と塩を少々加えて。 出来立てのお粥を戴き、 からだも暖まりました 静岡県沼津市では、早咲きの桜が満開になったようです とても明るいきれいな桜でした☺ お読み下さりありがとうござ…
すき焼き&ステーキ 先日すき焼きを作りました☺️ しらたきはこちらを↓ 初めていただきます 細めのしらたきで、味も染み込みやすく美味しかったです こちらはランチに行った時に戴いたステーキ 岩塩とペッパーもあとから足すことも出来ました 柔らかくてジュー…
野菜うどん 野菜を入れたおうどん 友人から頂いたキューブタイプの鍋つゆを 使いました きのこや白菜、にんじんなどを入れました✨️ トッピングして出来上がりです☺️ メンマも加えました お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポチっと押…
手打ちうどん うどんを作りました 薄力粉と強力粉を合わせました 塩とお水を加えてこねます。 生地をまとめて休ませます 麺棒でのばして、たたみ、切っていきます 打ち粉はたくさんしていきます。 あとは茹でるだけ おうどんと一緒に、きんぴらを戴きました✨…
七草粥 朝ごはんに、七草粥を戴きました お粥とぬか漬けにした茄子、お茶で朝ごはん。 梅干しもあったから、１つ。 それも一緒に。 これからの一年、無病息災を願って。 お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さ…
お雑煮 甘みのある白みそとお餅、小松菜、梅にんじんのお雑煮です 夏には赤味噌が美味しく感じ、冬には白みそが美味しく感じるとされていますが、皆さんはいかがでしょうか 丸餅もお湯で温めてから仕上げます お味噌と合い、美味しくいただきました お読み下…
今朝の一服 お干菓子の入れ物😊 羽子板もあってかわいいです🎵 薄茶を点てました。 心落ち着きます。 お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 HappySmi…
黒豆 黒豆はお正月によく戴きます 今回も１袋煮たので、たくさん出来上がりました☺️ 普段のおかずや箸休めに⤴️ 黒豆を煮た時に入れた鉄のきゅうり。 お味噌も袋からカップに詰め替えました 袋のものは、使いやすいように入れ替えておきます。 お味噌は2種類…
🎍明けましておめでとうございます🎍 本年も宜しくお願い申し上げます🎵 2023年1月1日 元旦 お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 HappySmileLife+
年越しそば 海老天入りの年越しそばです 生海老は美味しいですね✨ お蕎麦は新蕎麦も売っていたので、そちらを購入。 ネギもたっぷり入れました。 お蕎麦は天ぷらのコクとそばつゆの出汁とが本当に合います。 さて2023年も残りわずか 本年も当ブログをご覧頂…
クルミおこし お友達にお菓子を差し入れしました クリスマス前にお渡ししたので、ラッピングのシールはクリスマス柄です YouTubeも更新しておりますので、ご覧下さい☺️ www.youtube.com お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポチっと押…
鶏もも肉と甘栗の煮物 今回は甘栗を使って煮物にしました 甘栗はそのままでも少し食べましたが、残りを煮物に。 鶏肉とよく合います お茶はコーン茶という韓国のお茶 こちらもいただいたので、一緒に。 しっかり味がでてコーンの香りもよかったです ごはんも…
お料理まとめ 2023年11月21日～11月30日 チョコレートポップコーン。 ポップコーンにチョコレートを纏わせて 納豆チャーハン 黒米や玉子も入れました サラダ 温玉つきで、マヨネーズなどで作る 自家製サウザンドレッシングをかけました おうちのポインセチア…
お料理まとめ 2023年11月11日～11月20日 麻婆茄子☺️ 麻婆豆腐では絹ごし豆腐を使って作ります 中華料理の中でも好きな一品です こちらは麻婆茄子。 揚げた茄子はとっても美味しくなりますね おでん。 おでんといえば？と聞かれて答えるのは何でしょうか。 味…
手作りピザ ピザを作りました☺️ 生地からこねて、焼いています トマトソースとピーマンや玉ねぎ、ウインナーなどをトッピングにしました 伊勢志摩シュワワは伊勢神宮へ行った時に買ってきました YouTubeでもご覧いただけます ↓↓↓ www.youtube.com お読み下さ…
ネコパン 三毛猫のパンです♪ YouTubeでは、ネコクッキーの動画を更新しています✨ アメブロでは音楽のYouTubeを更新しました☺️ お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加…
お料理まとめ 2023年11月1日～11月10日 チャーハン 雑炊 焼きバナナ 雪見そば ナスとトマトのスパゲッティ チョコレートケーキ コッペパンとクロワッサンのワンプレート ホットケーキ おさしみ お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポチ…
ポテトサラダ 今回はおかずにもお弁当にも、サンドイッチにも使えるポテトサラダを作りました☺️ 定番のおかずですが、マヨネーズとじゃがいもが美味しいですね♪ 使った材料などYouTube概要欄に書いています ぜひご覧下さい☺️ www.youtube.com お読み下さりあ…
お料理まとめ 2023年10月21日～10月31日 ケチャップが美味しいナポリタン ふわふわフレンチトースト ボリューム満点！豚丼 飴色玉ねぎが美味しいホットドッグ わっぱで作る、焼きそば弁当 ハム、目玉焼きモーニング オートミールのモーニング 豆乳味噌うどん…
三重県伊勢市 伊勢神宮参りとおかげ横丁へ行きました♪ 漬けまぐろのお丼ぶりをいただいたり お買い物したりしました♪ おかげ横丁にネコちゃんも！ 端に座っているけれど、バランスがいいですね こちらでは二見興玉神社と伊勢神宮へ行った時の動画になってい…
納豆チャーハン 納豆チャーハンを作りました♪ 白米でのチャーハンが多いかと思いますが 栄養価の高い黒米を入れたご飯で作りました ネギと玉子、それと納豆のタレも出汁入りでしたので、加えてみました ご飯の多い分、味を足すためお醤油も。 こちらでも作っ…
チョコレートポップコーンと豚汁 お手軽に作るおやつチョコレートポップコーンと美味しい豚汁を作りました。 YouTubeも更新しておりますので、ぜひご覧下さい☺️ ↓↓↓ www.youtube.com お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポチっと押して…
メンチカツバーガー 久しぶりに作ったバーガー 今回はメンチカツです。 サクッと揚がった衣にふんわりタネが美味しいバーガーです。 YouTubeも更新しておりますので、ぜひご覧下さい☺️ www.youtube.com お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれ…
パン&柿の天ぷら ミルクパン、さつまいもクロワッサン、クリームスープ。 サラダに揚げたニンニクを。 モーニングにもランチにもいいメニューです。 YouTube にも柿の天ぷら、他3品を更新しています☺ www.youtube.com お読み下さりありがとうございます 下記…
おでん 温かいものが食べたくなり、晩ごはんはおでんにしました 久しぶりのYouTube 更新☺️ 今回は歌、お料理を作っていきます チャンネル登録もよろしくお願いいたします www.youtube.com お読み下さりありがとうございます 下記のボタンをそれぞれポチっと…
