味付け玉子

味付け玉子

味付け玉子を作りました(^-^)

めんつゆに茹でた玉子を半日ほど漬けます

色がつきます

半熟に茹でたのでトロリと仕上がっています

私はこのくらいの半熟が好きです

7分茹でたものになります

先日の豚の角煮と一緒に煮ても美味しいです

↓

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