クリスマスのお料理 ✨🎄✨
クリスマスのお料理(^-^)
パイ生地で作ったほうれん草とベーコンのキッシュです
ブロックのベーコンを拍子切りに
ほうれん草は炒めていきます
ほうれん草のカサは半分ほどになります
牛乳や粉チーズを入れた液に具を入れます
混ぜ合わせてタルト型に敷いた生地のところへ流し入れ、オーブンで焼いて出来上がりです
チキンのクリーム煮
父が小さい頃に食べていたというお料理を作ってみました
お野菜と鶏もも肉を炒めます
薄力粉をいれて、粉っぽさがなくなるまでさらに炒めます
牛乳をいれて煮ます
次第にとろみがついてきて、出来上がりです
ケーキはバームクーヘンを使ってクリスマスリース風にしました
イチゴチョコは刻みます
チョコを溶かしていくのに、刻むと早く溶けます
タブレット状でしたらそのままで大丈夫です
ゆっくり湯煎で溶かしてから生クリームを入れて冷やしてバームクーヘンにのせていき、出来上がりです
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